Het theorieprogramma biedt een volledig stappenplan om uiteindelijk tot een volwaardig vegetarisch gerecht te komen. Je leert meer over de voedingswaarde, verzadigingswaarde en tevredenheidswaarde van een vegetarisch gerecht. We laten je kennismaken met enkele bijzondere producten in de vegetarische keuken en laten meteen zien hoe je deze producten kunt bereiden.

Duur van de workshop is 2,5 tot 4 uur, afhankelijk van de wensen van de klant en het kennisniveau van de deelnemers. We bieden deze workshop in-company aan, op locatie. Voor meer informatie kunt u een mail sturen naarย info@variatieindekeuken.nl

ย