Interview met Joris op de Radio – BNR

Joris op de radio! Hij vertelt meer over wat alle voordelen zijn voor restaurants om meer groente en minder vlees/vis te serveren, en vertelt ook wat restaurants tegenhoudt. Luister hier het fragment.

Recent Projects
Roerbak met Spitskool, Courgetini en Mung Dal bonen

2 á 3 personen Veganistisch   Ingrediënten: 100g Mung Dal bonen

Herfstbakje

Nationale Week Zonder Vlees – 5 t/m 11 maart 2018 Tijd

Bulgur salade met hummus en rucola

Voor 2 á 3 personen Bereidingstijd: 15 minuten Veganistisch Ingrediënten: 150g

Tempeh met champignons en broccoli

Voor 2 á 3 personen Veganistisch Ingrediënten: 250g tempeh 3 eetlepels