Gezondheidsraad zegt: Eet meer groente en minder vlees!

Een verschuiving in de richting van een meer plantaardig en minder dierlijk voedingspatroon is bevorderlijk voor de gezondheid.

Ook vermindering van de consumptie van suikerhoudende dranken is van belang. Goede alternatieven zijn thee en gefilterde koffie zonder suiker en ook water. Dat is de kern van het advies Richtlijnen goede voeding 2015, dat de Gezondheidsraad gisteren aanbood aan de minister van VWS en de staatssecretaris van EZ.

Dit advies sluit perfect aan bij onze campagne voor 2016, om 100 restaurants 50% meer groente te laten serveren. Klik hier om meer te lezen over onze Menu-Engineeringcampagne.

Klik hier om meer te lezen over de nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad.